油用牡丹發(fā)展的“十大途徑”
發(fā)布：中資國業(yè) 時間：2022/11/16 14:52:17 瀏覽：2003次
油用牡丹不僅是解決這個食用油一條途徑，也是牡丹產(chǎn)業(yè)的突破口。牡丹產(chǎn)業(yè)涵蓋一二三產(chǎn)。油用牡丹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展途徑，大體上有以下十條途徑：
一、發(fā)展原料
種牡丹有近千種，結(jié)籽約三分之一。國家衛(wèi)生部公告宣布，可以榨油的僅兩種：一是鳳丹牡丹、二是西北的紫斑牡丹。
二、發(fā)展良種
中科院一份研究報告中曾說明：“特別是鳳丹系列品種，生長適應(yīng)性強(qiáng)，分布廣泛，栽培管理相對粗放，可以在山坡等非耕地上栽培，是非常適合發(fā)展油用牡丹的品種類群，應(yīng)引起高度重視”。要加大油用牡丹優(yōu)質(zhì)良種的選育，尤其是“三高一統(tǒng)”的品種。
三、發(fā)展種苗良種和優(yōu)質(zhì)種苗的選育
為全國適應(yīng)種植油用牡丹的地區(qū)和地方提供優(yōu)質(zhì)種苗，尤其是按培育種苗規(guī)范操作，有當(dāng)?shù)亓謽I(yè)部門的種苗經(jīng)營許可證，專門從事牡丹種苗生產(chǎn)也是企業(yè)致富的一條途徑。上禾油用牡丹（鳳丹）良種基地建設(shè)項目，為發(fā)展種苗創(chuàng)造了很好的條件。
四、牡丹籽油加工
根據(jù)市場的需求選擇不同的生產(chǎn)方法，也可采取各種不同的牡丹籽油灌裝和包裝方式。從安全與環(huán)保上來看，采用壓榨法即物理方法的壓榨油較有優(yōu)勢。它能夠保持原料原有營養(yǎng)，油的品質(zhì)比較純正，但以壓榨法生產(chǎn)出油率低下。
五、延伸加工
牡丹籽油的營養(yǎng)成分豐富，功能全面，可以向高端精制食用油、化妝品、保健品、治療心腦血管疾病的生物醫(yī)藥等領(lǐng)域發(fā)展。
六、循環(huán)加工
利用牡丹籽榨油后的廢棄料，比如：可從廢棄的果莢中提取芍藥苷；種皮里含有5%的牡丹精油，一公斤精油30萬。壓榨后產(chǎn)生的餅粕，內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)和種子膠；餅粕提取種子膠后，可以生產(chǎn)蛋白質(zhì)粉或營養(yǎng)食品等。
七、綜合加工
牡丹花瓣和牡丹花蕊可加工成牡丹茶、牡丹生物醫(yī)藥的原料；牡丹花的萃取物可加工牡丹系列化妝品；牡丹干花可做茶和工藝品；牡丹葉含細(xì)胞纖維、沒食子酸。葉片煎劑對痢疾桿菌、綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌等均有顯著的抗菌作用。葉片同其它中藥混合可做茶，防輻射、降血壓、降血脂等。牡丹籽除了榨油外，還可提取藥用成分。抽調(diào)根皮后的木質(zhì)部分還可做活性炭。
八、配套加工
全國油用牡丹的大生產(chǎn)急需油用牡丹的專用機(jī)械。如：選種機(jī)械；栽種機(jī)械；鋤草機(jī)械；收獲機(jī)械；加工機(jī)械等。
九、觀賞旅游
油用牡丹生產(chǎn)，過去主要是為了藥用。為了培植牡丹根皮，減少牡丹營養(yǎng)成分的消耗，藥農(nóng)一般掐花保根，牡丹的觀賞性大為削弱。而發(fā)展油用牡丹不僅保留花蕾產(chǎn)籽，而且還要培育冠大花多的牡丹，以求牡丹籽的高產(chǎn)量，無形之中提高了牡丹的觀賞性。油用牡丹是絕妙的旅游資源，發(fā)展油用牡丹產(chǎn)業(yè)可以同旅游觀賞有機(jī)結(jié)合。
十、建立商務(wù)平臺
利用計算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和遠(yuǎn)程通信技術(shù)，實現(xiàn)整個商務(wù)買賣過程中的電子化、數(shù)字化和網(wǎng)絡(luò)化；通過建立牡丹商品專用店、在網(wǎng)上加盟淘寶等銷售牡丹產(chǎn)品等。
