為了確保國(guó)家糧油安全,我國(guó)大力實(shí)施大豆和油料產(chǎn)能提升工程,支持?jǐn)U大油茶種植面積,改造提升低產(chǎn)林。國(guó)家林草局最新統(tǒng)計(jì)顯示,我國(guó)木本油料發(fā)展取得顯著成效,目前全國(guó)木本油料種植面積已經(jīng)超過(guò)2億畝。
(圖源:央視新聞)
我國(guó)木本油料樹種資源豐富,主要有油茶、核桃、油橄欖、油用牡丹等。年產(chǎn)食用油約100萬(wàn)噸,占國(guó)產(chǎn)植物食用油產(chǎn)量的8%左右,占全國(guó)植物食用油消費(fèi)量的3%左右。
作為我國(guó)森林資源的重要組成部分,木本油料經(jīng)濟(jì)林具有不同于其他油料作物的顯著特點(diǎn)。首先是樹種多、分布范圍廣,可以實(shí)現(xiàn)全國(guó)布局。
第二個(gè)特點(diǎn)就是增產(chǎn)潛力大,現(xiàn)在我們國(guó)家木本油料的產(chǎn)量一般每畝在10公斤左右。所以下一步通過(guò)優(yōu)良品種的使用和低產(chǎn)林改造,我們?cè)霎a(chǎn)的潛力還是非常大的。
此外,木本油料主要利用低山丘陵地帶的林地種植,具有不與農(nóng)爭(zhēng)地、不與糧爭(zhēng)田的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),可以在很大程度上減輕我國(guó)耕地資源緊張的壓力。
(圖源:央視新聞)
我國(guó)木本油料樹種資源豐富,種子含油量在40%以上的有150多種,主要生長(zhǎng)在低山荒坡。
油用牡丹是重要的木本油料之一,主要分布在山東、河南、山西、陜西等省份。種植面積194萬(wàn)畝,年產(chǎn)牡丹籽油5.3萬(wàn)噸。
牡丹籽油是由油用牡丹籽提取的一種新型木本油脂,集經(jīng)濟(jì)價(jià)值、生態(tài)價(jià)值于一體。2011年3月,原衛(wèi)生部批準(zhǔn)牡丹籽油為新資源食品,牡丹籽油正式被列為食用植物油。牡丹籽油不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,富含人體必需的脂肪酸成分α-亞麻酸,具有增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)血壓、降低膽固醇等作用,而且還富含多種藥理活性物質(zhì),具有藥用價(jià)值。
2014年11月,原國(guó)家糧食局批準(zhǔn)發(fā)布《牡丹籽油》(LS/T 3242-2014)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布,為指導(dǎo)牡丹籽油加工企業(yè)選購(gòu)原料、規(guī)范生產(chǎn)和流通發(fā)揮了重要作用,促進(jìn)了油用牡丹的生產(chǎn),增加了農(nóng)民收入。
近年來(lái),隨著油用牡丹產(chǎn)業(yè)不斷壯大,為促進(jìn)牡丹籽油產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,2019年,國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局積極推動(dòng)《牡丹籽油》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)上升為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理辦公室組織相關(guān)單位做好標(biāo)準(zhǔn)的研制工作。2021年,在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)的大力支持和國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局高度重視下,《牡丹籽油》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)順利發(fā)布,該標(biāo)準(zhǔn)于2022年5月1日正式實(shí)施。
《牡丹籽油》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了牡丹籽油的術(shù)語(yǔ)和定義、質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷售等要求,該標(biāo)準(zhǔn)適用于以油用牡丹籽為原料制得的牡丹籽油。
(智健源牡丹籽油實(shí)拍圖)
油用牡丹是我國(guó)所獨(dú)有的原生態(tài)的小灌木,牡丹籽油所含不飽和脂肪酸達(dá)90%以上,其中的a-亞麻酸含量達(dá)40%以上。a-亞麻酸是構(gòu)成人體腦細(xì)胞和組織細(xì)胞的重要成分,有“血液營(yíng)養(yǎng)素”和“植物腦黃金”之稱,也叫“智慧油”。
中資國(guó)業(yè)牡丹產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司將聚焦打好“智健源”品牌,著力發(fā)揮牡丹籽油國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)牽引支撐作用,加快推動(dòng)油用牡丹產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),著力于研發(fā)牡丹籽油深加工技術(shù),綜合開發(fā)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品、保健品與藥物,走高科技發(fā)展路線,不斷提高牡丹籽油市場(chǎng)認(rèn)知度,讓牡丹籽油進(jìn)入千家萬(wàn)戶。